つながる世界を生きる。ブログ

自分とつながる、人とつながる、そして自然と・・。 スマイルメーカー岡村しげるの「つながる世界」探究ブログ。

2019-01-20から1日間の記事一覧

【日曜版】お気に入りの店

最近見つけた一押しの料理店。 中華料理店で七年、日本料理店で七年修行して 昨年(2018年)秋から祖師谷でお店をかまえた「とぐさん」。 中華と和がうまく融合した 薬膳的創作料理。 鎌倉野菜をはじめ、 できるだけ有機の国産野菜を使って調理してくれます…